Hier finden Sie uns

Café Brennnessel
Hauptstraße 9
38835 Veltheim (am Großen Fallstein)

Kontakt

Telefonisch erreichen Sie uns unter

039426 863308, mobil 015158110934;

mail unter: cafe-brennnessel@web.de (bitte beachten brennnessel mit 3 x n)

oder nutzen Sie unser Kontaktformular.

neue Öffnungszeiten

krankheitsbedingt leider weiterhin
Do bis So nur jeweils von 14 bis 18 Uhr geöffnet; ansonsten gilt eigentlich:

 

donnerstags bis samstags: 14 - 20 Uhr

freitags zudem

   Abend-/Salatebuffet ab 17 Uhr

sonntags: 14 bis 18 Uhr

jeden 1. Sonntag im Monat

    Frühstücksbuffet ab 10 Uhr

 

vom 03. bis 19.07.2023: Urlaub, das Café bleibt dann geschlossen

Kräuter

In unserem (zurzeit sogar mir) etwas zu wilden Außengarten wachsen naturgemäß sehr viele Wildkräuter, die neben den angepflanzten Kräutern auch als Küchen- oder Heilkräuter genutzt werden (können). Im Café werden sie bislang vor allem in unserer Kräuterbutter, aber zu besonderen Anlässen auch in gemischtem Salat, Tomatensuppe oder als Brennnesselpesto angeboten. Wer mag, kann saisonal auch gerne einen Tee aus frischen Kräutern bekommen, vielleicht aus Brennnessel oder Apfelminze.

 

In meinem Kopf sind aber noch ganz viele Möglichkeiten zur Nutzung der Kräuter, auch diebezüglich bin ich gespannt, was die Zukunft bringt.