Abend-/Salatbuffet im Café Brennnessel

Ab Januar 2023 jeden Freitag, von 17-20 Uhr

Abend-/Salatbuffet

Auswahl Gemüse und Blattsalate, möglichst saisonal und regional, teilweise roh, teilweise gekocht, mit hausgemachten Salatdressings: Stellen Sie Ihre Salatmischung selber her.
Teilweise von uns fertig angemachte Salate, wie beispielsweise

• Kartoffelsalat

• Chinakohl-Orangen-Salat

• Apfel-Meerrettich-Feta-Salat

• Tzatziki

• ...

Dazu

• frisch gebackenes Baguette und beispielsweise Olivenbaguette aus Dinkelmehl

• Gemüsesuppe, beispielsweise Kürbissuppe mit etwas Ingwer

• kleine Käseauswahl

• Butter und hausgemachte Kräuterbutter

• kleine Käseauswahl

Einführungspreis im Januar 2023:

pro Person 12,50 €, ohne Getränke

Bitte melden Sie sich an.

Übrigens sind die meisten Zutaten aus Bioproduktion